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계란볶음밥 만들기 황금 레시피

입맛이 없을 때나 혹은 간단하면서 맛있게 한 끼를 해결하고 싶을 때, 저는 종종 계란볶음밥을 만들어 먹곤 합니다. 여러가지 볶음밥이 있지만 그 중에서도 제가 가장 좋아하는 건 바로 황금 계란볶음밥입니다.

특히 샤브샤브집에서 샤브샤브를 다 먹고 나면 고소하게 볶아주는 계란볶음밥 레시피 아시죠? 삼삼하면서도 은은하게 느껴지는 깊은 국물 맛이 배어있어서 제게는 잊지 못할 맛이랍니다. 저는 그 맛을 너무 좋아해서 집에서도 비슷하게 만들어 먹을 수 없을까? 하는 생각을 하게 되었습니다

물론 집에서 샤브샤브를 매번 해먹을 수는 없으니 최대한 비슷한 풍미를 낼 수 있도록 계란볶음밥 황금레시피를 연구해봤습니다. 은은한 감칠맛과 고소함이 살아있는 황금 계란볶음밥, 한번 간단하게 만들어볼까요?

계란볶음밥 만들기 황금 레시피

준비 시간: | 조리 시간: | 인분: 1인분 | 칼로리: 360 kcal | 종류 : 한식 | 카테고리 : 식사
계란볶음밥 만들기, 집에서 즐기는 황금 계란볶음밥 레시피
계란볶음밥 만들기, 집에서 즐기는 황금 계란볶음밥 레시피

재료 Ingredients

  • 계란 1개
  • 대파 약간
  • 참기름 1스푼
  • 밥 1공기
  • 부추 약간
  • 다시다 반스푼
  • 후추
  • 야채믹스

만드는 법 Instructions

1. 약불에 팬에 기름 붓고 파를 넣어 파 향을 내주세요

약불에 팬에 기름 붓고 파를 넣어 파 향을 내주세요


2. 볶음밥용 채소를 넣고 볶아주세요

볶음밥용 채소를 넣고 볶아주세요


3. 식은밥을 넣어주고 밥을 볶아주세요

식은밥을 넣어주고 밥을 볶아주세요


4. 계란 한개를 넣고 부추를 잘라 넣어 볶아주세요

계란 한개를 넣고 부추를 잘라 넣어 볶아주세요


5. 참기름 약간, 다시다 반큰술을 넣고 볶아준 후 깨를 뿌려주면 완성!

참기름 약간, 다시다 반큰술을 넣고 볶아준 후 깨를 뿌려주면 완성!


노트 Notes

  • 화기 사용 시, 화상에 유의해주세요
  • 밥을 기름에 충분하게 볶아야 더 맛있게 즐길 수 있어요
  • 다양한 야채를 넣어 볶아먹어도 좋습니다

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