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냉동 만두 요리 만두버섯찜

오늘은 집에 있는 냉동 만두 요리를 활용해 색다른 메뉴를 만들어보고자 합니다.
만두는 냉장고에 꼭 챙겨두는 간식 같은 음식인데요,
그냥 쪄서 먹거나 구워 먹는 것도 맛있지만, 가끔은 특별한 만두 요리 만들기에 도전하고 싶어지곤 해요

보통은 만두전을 하거나 만두비빔밥처럼 밥과 곁들여 먹는 요리를 하기도 하지만,
이번에는 만두소를 활용해 더 다채로운 맛을 즐겨봤습니다.

아삭오독한 식감이 좋은 팽이버섯을 곁들여 매콤하게 만든 만두요리 "만두버섯찜"

이 메뉴는 밥반찬으로도 좋고 비벼먹기에도 좋아서 냉동만두만 있으면 쉽고 간단하게 만들 수 있는 냉동 만두 요리이니 오늘 저녁 식사 메뉴로 시도해보시는 건 어떠신가요?

냉동 만두 요리 만두버섯찜 만들기

준비 시간: | 조리 시간: | 인분: 2인분 | 칼로리: 445 kcal | 종류 : 한식 | 카테고리 : 식사
냉동만두에 매콤한 소스를 더해 버섯과 곁들여 먹는 요리! 만두버섯찜 만들기!
냉동만두에 매콤한 소스를 더해 버섯과 곁들여 먹는 요리! 만두버섯찜 만들기!

재료 Ingredients

  • 팽이버섯 1개 
  • 냉동만두 3개 
  • 고추장 0.5스푼
  • 고춧가루 0.5스푼
  • 간장 1스푼
  • 참기름 1스푼
  • 물엿 0.5스푼
  • 소금 0.5티스푼

만드는 법 Instructions

1. 냉동만두를 전자레인지 용기에 물넣고 5분간 익혀줍니다. 

냉동만두를 전자레인지 용기에 물넣고 5분간 익혀줍니다.


2. 냉동만두를 가위로 잘게 잘라주세요 

냉동만두를 가위로 잘게 잘라주세요


3. 고추장 1스푼, 고춧가루 반스푼, 간장 한스푼, 참기름 한스푼, 물엿 한스푼, 소금 약간 넣어 섞어주세요 

고추장 1스푼, 고춧가루 반스푼, 간장 한스푼, 참기름 한스푼, 물엿 한스푼, 소금 약간 넣어 섞어주세요


4. 팽이버섯을 가로로 잘라주시고 전자레인지 용기에 팽이버섯을 올려주세요 

팽이버섯을 가로로 잘라주시고 전자레인지 용기에 팽이버섯을 올려주세요


5. 팽이버섯 위에 만들어둔 다대기 넣고 전자레인지 5분간 익혀주시면 완성입니다.

팽이버섯 위에 만들어둔 다대기 넣고 전자레인지 5분간 익혀주시면 완성입니다.


노트 Notes

  • 만두를 푹 익혀주신 후 잘게 다져주세요
  • 팽이버섯을 푹 익히셔야 합니다. 독성이 있기에 꼭 익혀주세요
  • 밥에 비벼먹거나 단독으로 먹어도 맛있어요

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