안녕하세요, 오늘은 남은 족발로 만드는 간단한 족발 요리를 소개해드리려고 합니다. 족발을 시켜 먹다 보면 항상 조금씩 남게 되는데, 그냥 데워먹기엔 조금 아쉬울 때가 많죠. 그래서 저는 남은 족발을 활용해서 맛있는 족발 덮밥 레시피를 만들어보았는데요, 준비시간도 짧고 재료도 간단해서 쉽게 따라할 수 있는 메뉴입니다!
이번 족발 레시피는 고추장과 고춧가루를 활용해 은은하게 매콤한 맛이 더해지고, 족발 특유의 쫀득하고 깊은 풍미를 즐길 수 있어서 잘 어울립니다. 냉장고에 있는 기본 재료만으로 만들 수 있다는 점이 큰 장점인데요, 한끼 식사로 든든하게 먹을 수 있는 남은 족발로 만드는 족발덮밥 레시피, 함께 시작해보겠습니다.
남은 족발 레시피 족발 덮밥 만들기
준비 시간: 5 | 조리
시간: 3 | 인분:
1인분 | 칼로리:
700 kcal
남은 족발로 만드는 족발 덮밥 레시피! 족발 요리 어렵지 않아요
🍴 재료 Ingredients
- 남은 족발
- 밥 1공기
- 대파 1줌
- 마늘 1스푼
- 간장 1.5스푼
- 고추장 1스푼
- 물엿 1스푼
- 고춧가루 0.5스푼
- 후추 0.5티스푼
- 깨 약간
- 야채 약간
자세한 재료는 글 아래를 확인해주세요👀
만드는 법 Instructions
1. 프라이팬을 달궈줍니다
2. 기름을 약간 둘러줍니다
3. 족발을 기름에 튀기듯 구워주세요
4. 대파 한줌 넣고 볶아줍니다
5. 마늘 1스푼 넣어주세요
6. 간장 1.5스푼 넣어줍니다
7. 고추장 1스푼 넣어 볶아주세요
8. 물엿 1스푼 넣어주세요
9. 고춧가루 0.5스푼 넣어주세요
10. 후추 반스푼 넣어주신 후 볶아줍니다
11. 집에 남아있는 야채도 함께 볶아줍니다
12. 따뜻한 밥 한공기 준비합니다
13. 볶아둔 고기를 밥 위에 올려 먹으면 완성입니다
📹영상 Video
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