로제 수제비 만들기 레시피

안녕하세요, 오늘은 류수영님 레시피를 참고해 만들어본 로제 수제비 만들기를 소개해 드리겠습니다.
수제비를 자세히 보다가 "아 이거 로제로 먹으면 맛있겠는데?"하는 호기심으로 시작하게 되어 만들어본 로제 수제비 레시피를 만들어보았어요

일반 로제 파스타에 사용하는 토마토 소스는 수제비와 잘 어울릴 것 같지 않아 고민하던 중, 고춧가루를 활용한 한국식 로제 소스 레시피로 만들어봤어요. 크림의 고소함에 고춧가루의 매콤함이 더해져 수제비와 의외로 훌륭한 조합을 이룬답니다!

한국식 로제 파스타 감성을 담은 수제비 요리, 집에서도 간단하게 만들 수 있는 로제 수제비 레시피를 자세히 소개드리겠습니다!

준비 시간: 2분 | 조리 시간: 10분 | 인분: 1인분 | 칼로리: 690 kcal

류수영님 레시피로 만든 로제 수제비 만들기 레시피!

1. 냄비에 물 80ml 넣어줍니다

2. 수제비 200g을 약불로 천천히 익혀줍니다

3. 익어가는 수제비에 새우 8알을 넣어 익혀줍니다

4. 소금 0.5스푼을 넣어 간을 해줍니다

5. 버터 10g을 넣어 맛과 풍미를 올려주세요

6. 물이 졸아들기 시작하면 우유 200ml를 넣어줍니다

7. 참치액 2스푼을 넣어 간을 해줍니다

8. 고춧가루 2스푼을 넣어 매콤한 맛을 더해줍니다

9. 마요네즈 1스푼을 넣어 농도를 맞춰줍니다

10. 빵이 있으면 잘라 올려 드시면 맛있게 즐길 수 있어요

* 쿠팡파트너스 활동의 일환으로 판매 발생 시 수수료를 받습니다.