두부 삼겹살 튀김 소스 만들기 레시피

안녕하세요,
오늘은 두부와 삼겹살로 간단하지만 맛있게 먹기 좋은 두부 삼겹살 튀김을 만들어보았습니다. 담백한 두부에 대패 삼겹살을 돌돌 말아 구워주면 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 같이 즐길 수 있답니다!

그냥 먹어도 맛있지만 마요네즈와 스리라차로 만든 소스를 더해주면 매콤 고소하게 훨씬 맛있게 즐길 수 있답니다!
재료도 간단하고 만드는 방법도 어렵지 않아 한끼 메뉴나 술안주로도 잘 어울리는 레시피인데요, 그렇다면 지금 바로 만들어보겠습니다

준비 시간: 10분 | 조리 시간: 15분 | 총 시간: 25분 | 인분: 1인분 | 칼로리: 850 kcal

카테고리: 한식 | 종류: Korean | 키워드: 두부삼겹살튀김, 두부요리, 삼겹살 요리, 대패삼겹살, 술 안주 추천, 간단 요리, 집밥 레시피, 에어프라이어 요리, 안주 요리, 매콤 소스 레시피

겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부 삼겹살 튀김에 매콤고소한 특제 소스를 더해 간단하게 즐기는 집밥 레시피

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1. 단단한 두부 1모는 한입 크기로 잘라 준비해주세요

2. 자른 두부에 대패 삼겹살을 하나씩 돌돌 말아주세요

3. 손으로 살짝 눌러 모양이 흐트러지지 않게 잡아주세요

4. 소금과 후추를 약간 뿌려 밑간해주세요

5. 전분가루를 골고루 입혀주세요

6. 팬에 올려 고기 아랫면부터 익혀주세요

7. 굴려가며 전체적으로 노릇하게 구워주세요

8. 마요네즈 3스푼을 넣어주세요

9. 스리라차 1스푼과 물엿 1.5스푼을 넣고 잘 섞어 소스를 만들어주세요

10. 구운 삼겹두부를 소스에 넣고 가볍게 버무려 완성해주세요