안녕하세요,
오늘은 다진 소고기로 간단하게 만들어 먹을 수 있는 육전 레시피를 소개해드리겠습니다. 육전은 만들 때 계란물을 입히고 튀김가루를 묻히는 과정이 번거롭게 느껴질 때가 많은데요
그럴 때 다진 소고기를 활용하면 훨씬 간단하게 만들 수 있더라구요. 직접 만들어보았을때 재료비 부담도 적고 간단하게 즐기기 좋아 함께 소개해드리고자 합니다
육전 만드는법 간단 라이스페이퍼 레시피 만들기
준비 시간: | 조리
시간: | 총 시간:
| 인분:
2인분 | 칼로리:
650 kcal
카테고리: 반찬 |
종류: Korean |
키워드:
육전 만들기, 다진소고기 요리, 라이스페이퍼 요리, 간단 안주, 바삭한 육전, 소고기 전요리, 집밥 레시피
다진 소고기와 라이스페이퍼로 간단하게 만든 바삭 육전 레시피
🍴 재료 Ingredients
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- 다진 소고기 300g
- 라이스페이퍼 10장
- 간장 1스푼
- 참기름 1스푼
- 굴소스 1스푼
- 전분가루 1.5스푼
- 식용유 약간
자세한 재료는 아래를 클릭해주세요
만드는 법 Instructions
1. 볼에 다진 소고기 300g을 넣어 준비해주세요
2. 간장 1스푼, 참기름 1스푼, 굴소스 1스푼을 넣고 골고루 섞어 밑간해주세요
3. 전분가루 1.5스푼을 넣고 고기가 잘 뭉쳐지도록 반죽해주세요
4. 라이스페이퍼 한 장 위에 양념한 고기를 얇고 고르게 펴 올려주세요
5. 다른 라이스페이퍼를 덮고 손으로 꾹 눌러 단단하게 붙여주세요
6. 팬에 식용유를 약간 두르고 중약불로 예열해주세요
7. 라이스페이퍼 육전을 올려 앞뒤로 노릇하고 바삭하게 구워주세요
8. 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담아주면 완성입니다
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