다진돼지고기 볶음밥 소보로 고기 레시피 만들기

안녕하세요. 오늘은 다진 돼지고기를 활용한 볶음밥 레시피를 소개해 드리려고 합니다.

다진 돼지고기를 잘게 볶아 소보로처럼 만든 뒤 밥과 함께 볶아주는 메뉴인데요.

고기는 부드럽게 씹히고, 밥은 고슬고슬하게 볶아져 함께 먹기 좋습니다.

간단한 재료로 한 끼 식사를 만들기에도 좋아 집에서 가볍게 만들어 먹기 좋은 메뉴입니다.

그렇다면 다진돼지고기 볶음밥 소보로 고기 레시피 만들기, 지금부터 시작해 보겠습니다.

준비 시간: 5분 | 조리 시간: 15분 | 총 시간: 20분 | 인분: 1인분 | 칼로리: 약 850 kcal

카테고리: 볶음밥 | 종류: Korean | 키워드: 다진돼지고기 볶음밥, 돼지고기 볶음밥, 소보로 볶음밥, 다진돼지고기 요리, 고기 볶음밥, 볶음밥 레시피

다진 돼지고기를 소보로처럼 고슬고슬하게 볶아 만드는 돼지고기 볶음밥 레시피로, 간단하고 든든하게 즐길 수 있는 한 끼 메뉴

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1. 양파 1/2개는 잘게 썰고 대파 1마디는 송송 썰어 준비해주세요

2. 팬에 다진 돼지고기 300g을 넣고 고기가 잘게 풀어지도록 볶아주세요

3. 돼지고기의 수분이 날아가고 노릇해질 때까지 충분히 볶아주세요

4. 잘게 썬 양파와 대파, 다진 마늘 1스푼을 넣고 함께 볶아주세요

5. 간장 2스푼, 맛술 1스푼, 매실청 3스푼, 참기름 1스푼을 넣어 골고루 볶아주세요

6. 후추를 약간 넣고 양념이 다진 돼지고기에 잘 배도록 볶아주세요

7. 밥 1공기를 넣고 밥알이 뭉치지 않도록 풀어가며 고슬고슬하게 볶아주세요

8. 마지막으로 깨, 고춧가루, 파슬리를 뿌려 마무리하면 다진 돼지고기 볶음밥 완성입니다