안녕하세요. 오늘은 우삼겹을 이용해서 크림우동을 만들어보았습니다.
예전에 크림우동으로 유명했던 토끼정이라는 곳이 있었는데요.
문득 그때 먹었던 크림우동이 생각나 집에서도 한번 만들어보고 싶더라고요.
여기에 짭조름하게 구운 우삼겹까지 함께 곁들이면 두 배로 맛있겠다는 생각이 들었습니다.
그래서 만들어본 간장 우삼겹 크림우동.
우유와 치즈만 있으면 초간단하게 만들 수 있으니 함께 만들어볼까요?
간장 우삼겹 크림우동 만들기 초간단 레시피
준비 시간: |
조리 시간: |
총 시간: |
인분: 1인분 |
칼로리: 약 720 kcal
카테고리: 면요리 |
종류: Fusion |
키워드:
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꾸덕한 크림우동에 짭조름하게 구운 우삼겹을 올려 만드는 초간단 우동 레시피입니다
🍴 재료 Ingredients
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- 우삼겹 100g
- 냉동 우동면 1개
- 양파 1/4개
- 우유 250ml
- 간장 1스푼
- 다진 마늘 1스푼
- 저당 굴소스 1스푼
- 치즈 1장
- 후추 약간
자세한 재료는 아래를 클릭해주세요
만드는 법 Instructions
1. 달군 팬에 우삼겹 100g과 간장 1스푼을 넣고 노릇하게 구워주세요
2. 구운 우삼겹은 접시에 따로 덜어두고 팬에 남은 기름을 닦아주세요
3. 양파 1/4개를 넣고 볶다가 다진 마늘 1스푼을 넣어 함께 볶아주세요
4. 우유 250ml와 저당 굴소스 1스푼을 넣고 골고루 섞어주세요
5. 냉동 우동면 1개를 넣고 면을 천천히 풀어가며 끓여주세요
6. 치즈 1장을 넣고 소스에 완전히 녹도록 골고루 섞어주세요
7. 크림소스가 꾸덕해질 때까지 끓인 뒤 완성된 크림우동을 접시에 담아주세요
8. 구워둔 우삼겹을 올리고 후추를 뿌려주면 간장 우삼겹 크림우동 완성입니다









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