간장 떡갈비 덮밥 요리 레시피 만들기

안녕하세요. 오늘은 냉동 떡갈비를 활용해서 간단하게 떡갈비 덮밥을 만들어보았습니다.

집 냉동고를 열어보면 하나쯤 있을 법한 재료가 바로 냉동 떡갈비인데요.

노릇하게 구운 떡갈비에 짭조름하면서도 은은하게 달콤한 간장소스를 입혀주면 밥과 정말 잘 어울린답니다.

여기에 계란후라이까지 하나 올려 든든하게 만들어본 간장 떡갈비 덮밥, 한번 시작해볼까요?

준비 시간: 3분 | 조리 시간: 12분 | 총 시간: 15분 | 인분: 1인분 | 칼로리: 약 650 kcal

카테고리: 덮밥 | 종류: Korean | 키워드: 떡갈비 덮밥, 간장 떡갈비 덮밥, 떡갈비 요리, 냉동 떡갈비 요리, 덮밥 레시피

노릇하게 구운 떡갈비를 달콤짭조름한 간장소스에 졸여 밥과 함께 즐기는 초간단 덮밥 레시피

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1. 달군 팬에 버터 0.5스푼을 넣고 천천히 녹여주세요

2. 냉동 떡갈비 1개를 올리고 약불에서 속까지 익도록 앞뒤로 노릇하게 구워주세요

3. 간장 3스푼과 알룰로스 1스푼을 넣어 떡갈비와 함께 졸여주세요

4. 식초 1스푼과 참기름 1스푼을 넣고 떡갈비에 소스가 골고루 배도록 졸여주세요

5. 떡갈비에 간장소스가 충분히 배고 윤기가 돌면 불을 꺼주세요

6. 그릇에 따뜻한 밥 1공기를 담고 소스에 졸인 떡갈비를 올려주세요

7. 계란 1개를 팬에 올려 취향에 맞게 계란후라이로 익혀주세요

8. 떡갈비 위에 계란후라이를 올려주면 간장 떡갈비 덮밥 완성입니다