소떡소떡 메추리알 볶음 만들기 간식 레시피

안녕하세요. 오늘은 소시지와 떡, 메추리알을 한 번에 즐길 수 있는 소떡알볶음을 소개해드리겠습니다.

쫄깃한 떡과 탱글한 소시지, 고소한 메추리알에 새콤달콤한 양념까지 더해져 자꾸 손이 가는 메뉴인데요.

간식으로 먹기에도 좋고 밥과 함께 반찬으로 즐기기에도 잘 어울린답니다.

재료만 준비하면 만드는 방법도 정말 간단한 소떡알볶음, 함께 만들어볼까요?

TODAY'S RECIPE

<소떡소떡 메추리알 볶음 만들기 간식 레시피>

⏱ 준비 5분 · 🍳 조리 10분
총 15분 · 2인분 · 약 750 kcal

간식 · Korean
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소시지와 떡, 메추리알을 새콤달콤한 케첩 양념에 볶아 만드는 간단한 소떡알볶음 레시피

INGREDIENTS

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자세한 재료는 아래를 클릭해주세요

HOW TO MAKE

양파 1/2개를 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기 해주세요

가래떡 1/2개와 소시지 10알을 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

팬에 기름을 두르고 메추리알 250g을 넣어 겉면이 노릇해지도록 볶아주세요

양파와 소시지, 가래떡을 넣고 메추리알과 함께 골고루 볶아주세요

케첩 3큰술과 알룰로스 1스푼, 간장 1스푼을 넣어주세요

굴소스 1스푼과 다진마늘 1스푼을 넣고 양념이 골고루 묻도록 볶아주세요

양념이 꾸덕해지고 모든 재료에 잘 배도록 충분히 볶아주세요

마지막으로 깨를 솔솔 뿌려주면 소떡소떡 메추리알 볶음 완성입니다

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