안녕하세요, 오늘은 간단하게 만들 수 있는 가츠동을 만들어보았습니다. 일본 여행에서 먹었던 돈까스 덮밥은 아직도 먹고 싶다는 생각에 아른거리는데요, 특히 이 맛을 구현하기 위해 쯔유를 구매해야 하나 고민이 많았답니다.
여러 일본의 레시피를 찾아보다 발견한 가츠동 소스 만들기! 쯔유 돈까스 덮밥 레시피 시작합니다
가츠동 소스 만들기 쯔유 돈까스덮밥 만들기 레시피
준비 시간: | 조리
시간: | 인분:
1인분 | 칼로리:
520 kcal
🍴 재료 Ingredients
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만드는 법 Instructions
1. 돈까스는 에어프라이어에 넣어 15분간 익혀주세요
2. 돈까스를 구워주는 동안 양파 1/4개를 달궈진 냄비에 넣어주세요
3. 양파를 충분히 볶아줍니다
4. 물 100ml를 넣어주세요
5. 간장 4스푼을 넣어줍니다
6. 미림 4스푼을 넣어줍니다
7. 설탕 1스푼을 넣어주고 졸여줍니다
8. 물이 졸아들면 돈까스는 썰어 넣어줍니다
9. 돈까스 위로 계란물 풀어줍니다
10. 뚜껑을 덮어 계란을 익혀주세요
11. 밥 하나 준비해주세요
12. 밥 위에 돈까스 올려주세요
13. 기호에 맞게 고춧가루, 대파, 파슬리 뿌려 마무리합니다















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