소보로 소고기 볶음 메추리알 장조림 만들기

안녕하세요, 오늘은 소보로 소고기 볶음으로 맛있는 메추리알 장조림을 만들어보았습니다.

밥먹을 때 맛있는 반찬과 함께하면 더 행복해지는 거, 다들 아시죠?
저는 특히 소고기와 함께 먹는 요리를 굉장히 좋아하는데요,
그래서 이번에는 소보로 소고기 볶음으로 반찬을 만들어보았습니다.

고슬고슬하게 볶은 소고기에 메추리알을 넣어
짠 맛은 조금 더 부드럽게 잡아주고, 한층 더 맛있게 만들어보았는데요,

그렇다면 이번에 만들어본 소보로 소고기 볶음 메추리알 장조림!
함께 만들어봅시다!

<제목>

준비 시간: 5분 | 조리 시간: 15분 | 인분: 2인분 | 칼로리: 1,045 kcal

소보로처럼 포슬포슬한 소고기 볶음 메추리알 장조림 만들기!

상품 구매 시, 쿠팡, 네이버로 부터 일부 수수료를 받습니다

1. 다진 소고기를 준비해 핏물을 제거해주세요

2. 팬을 달궈주신 후 기름을 둘러줍니다

3. 소고기를 중불에 볶아줍니다

4. 색이 살짝 변해갈때 다진 대파를 함께 넣어 파 향을 살려주세요

5. 메추리알을 넣어줍니다

6. 간장 4스푼을 넣어주세요

7. 물엿 2스푼을 넣어주세요

8. 맛술 1스푼을 넣어주세요

9. 참기름 1스푼을 넣어주세요

10. 후추 약간 넣어 감칠맛을 올려주세요

11. (선택) 노두유 있으시면 한스푼 넣어 색깔을 만들어주세요

12. 마지막으로 깨 뿌려주면 완성이에요!

13. 밥이랑 비벼먹으면 맛있습니다!