안녕하세요,오늘은 쫄면을 이용해서 시원한 냉쫄면을 만들어보았습니다. 최근 김신영님 레시피라면서 유행하기도 했던 레시피인데요, 저는 쫄면냉면에 양념장까지 만들어 먹으니 더 자극적이고 입맛을 돋궈주는 한상의 레시피가 나오더라구요. 그래서 추천드리고 싶은 열무 냉쫄면 레시피! 국물까지 있어서 시원하게 먹을 수 있으니 너무 추천드리고 싶습니다!
<제목>
준비 시간: 5 | 조리
시간: 7 | 총 시간: 12 | 인분:
1인분 | 칼로리:
560 kcal
카테고리: 면요리 |
종류: Korean |
키워드:
열무 냉쫄면, 쫄면냉면, 냉쫄면 레시피, 김신영 쫄면, 여름 면요리
시원한 냉면 육수와 매콤새콤한 양념장을 더해 간단하게 즐기는 열무 냉쫄면 레시피
🍴 재료 Ingredients
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만드는 법 Instructions
1. 끓는 물에 쫄면을 넣어주세요
2. 면이 서로 붙지 않도록 잘 풀어가며 삶아주세요
3. 삶은 쫄면은 찬물에 여러 번 씻어주세요
4. 씻은 쫄면은 체에 밭쳐 물기를 빼주세요
5. 고추장 0.5스푼, 물엿 1스푼, 식초 1스푼을 넣어주세요
6. 참기름 1스푼과 다진 마늘 1스푼을 넣고 골고루 섞어 양념장을 만들어주세요
7. 그릇에 쫄면을 담고 살얼음 낀 냉면 육수를 부어주세요
8. 열무김치, 양념장, 메추리알을 올린 뒤 참깨를 뿌려주면 완성입니다
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