최화정 레시피 쯔유 소면 국수 레시피 만들기

안녕하세요. 오늘은 최화정님의 특급 여름 레시피인 쯔유 소면을 만들어보았습니다!

후루룩 말아먹기 좋은 국수라 무더운 여름에 특히 잘 어울리는 메뉴인데요!

저도 직접 만들어 먹어보니 정말 간단하면서도 시원하고 맛있더라구요

여기에 돈까스까지 곁들이니 한 끼 식사로도 충분하더라고요.

올여름 시원하게 즐기기 좋은 최화정님의 쯔유 소면 레시피를 소개해드리겠습니다!

준비 시간: 3분 | 조리 시간: 5분 | 총 시간: 8분 | 인분: 1인분 | 칼로리: 430 kcal

카테고리: 면요리 | 종류: Japanese | 키워드: 쯔유 소면, 최화정 레시피, 쯔유소면 만들기, 여름 국수, 시원한 소면

쯔유와 물만 있으면 누구나 쉽게 만드는 시원한 여름 별미 쯔유 소면 레시피

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1. 끓는 물에 소면 1인분을 넣고 삶아주세요

2. 면이 끓어오르면 찬물을 한 번 부어 더욱 쫄깃하게 삶아주세요

3. 삶은 소면은 찬물에 여러 번 비벼 씻어 전분기를 제거한 뒤 물기를 빼주세요

4. 쯔유 7스푼과 물 7스푼을 1:1 비율로 섞어주세요

5. 송송 썬 청양고추를 넣어 시원한 쯔유 소스를 만들어주세요

6. 소면을 한입씩 집어 쯔유 소스에 찍어 먹으면 시원한 쯔유 소면 완성입니다