안녕하세요. 오늘은 우삼겹을 활용해 만든 크림 리조또를 소개해드리겠습니다. 우유와 슬라이스 치즈만 있으면 간단하게 만들 수 있는 레시피인데요. 짭조름하게 볶은 우삼겹과 꾸덕한 크림 리조또의 조합이 정말 잘 어울립니다. 한 그릇만으로도 든든하게 즐길 수 있는 우삼겹 크림 리조또 볶음밥 레시피를 소개해드리겠습니다.
우삼겹 크림 리조또 볶음밥 우유 치즈 레시피 만들기
준비 시간: | 조리
시간: | 총 시간:
| 인분:
1인분 | 칼로리:
780 kcal
카테고리: 볶음밥 |
종류: Korean |
키워드:
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우유와 치즈만으로 꾸덕하게 완성하는 고소한 우삼겹 크림 리조또 레시피
🍴 재료 Ingredients
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- 우삼겹 70g
- 간장 1스푼
- 다진 마늘 1스푼
- 양파 1/2개
- 버터 1스푼
- 우유 200ml
- 슬라이스 치즈 2장
- 굴소스 1스푼
- 밥 1공기
- 후추 약간
자세한 재료는 아래를 클릭해주세요
만드는 법 Instructions
1. 팬에 우삼겹 70g과 간장 1스푼을 넣고 노릇하게 볶아주세요
2. 우삼겹에서 기름이 나오면 다진 마늘 1스푼과 양파 1/2개를 넣고 함께 볶아주세요
3. 버터 1스푼을 넣어 재료와 함께 골고루 볶아 풍미를 더해주세요
4. 볶은 우삼겹은 따로 건져두고 남은 팬에 우유 200ml를 부어주세요
5. 슬라이스 치즈 2장과 굴소스 1스푼을 넣고 치즈가 녹을 때까지 잘 섞어주세요
6. 밥 1공기를 넣고 소스가 꾸덕해질 때까지 골고루 저어가며 끓여주세요
7. 완성된 크림 리조또를 접시에 담고 볶아둔 우삼겹을 위에 올려주세요
8. 후추를 취향껏 뿌려주면 고소한 우삼겹 크림 리조또 볶음밥 완성입니다
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