소시지 메추리알 볶음 레시피 만들기 쏘시지 볶음

안녕하세요, 오늘은 소시지와 메추리알을 이용해 만든 소시지 메추리알 볶음을 소개해드리겠습니다.

어릴 적 쏘시지 볶음을 케첩에 버무려 먹었던 기억이 있는데요, 이번에는 소시지에 메추리알까지 더해 든든하게 만들어보았습니다.

역시 예나 지금이나 밥반찬으로 잘 어울리는 메뉴더라구요!

간단하게 만들어 먹기 좋은 소시지 메추리알 볶음 레시피를 소개해드리겠습니다.

준비 시간: 5분 | 조리 시간: 10분 | 총 시간: 15분 | 인분: 2인분 | 칼로리: 520 kcal

카테고리: 밑반찬 | 종류: Korean | 키워드: 소시지 메추리알 볶음, 쏘시지 볶음, 소시지 볶음 레시피, 메추리알 요리, 간단한 밑반찬

소시지와 메추리알을 매콤달콤한 케첩 양념에 볶아 만드는 간단한 밥반찬 레시피입니다

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1. 소시지는 볶을 때 터지지 않도록 칼집을 넣어 준비해주세요

2. 양파 1/2개는 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰어주세요

3. 달군 팬에 올리브유 1스푼을 두르고 소시지를 먼저 넣어 노릇하게 볶아주세요

4. 메추리알과 썰어둔 양파를 넣고 소시지와 함께 골고루 볶아주세요

5. 케첩 3스푼, 간장 1스푼, 굴소스 1스푼을 넣어주세요

6. 물엿 1.5스푼, 고추장 0.5스푼, 다진 마늘 1스푼을 넣어주세요

7. 양념이 소시지와 메추리알에 골고루 묻도록 중불에서 볶아주세요

8. 마지막으로 깨를 뿌려주면 소시지 메추리알 볶음 완성입니다